La température parfaite, pas de risque de brulure, fritures croustillantes à souhait
Moins d'incertitude, plus de maîtrise et de sécurité dans votre cuisine.
Trop froide, trop chaude… difficile de trouver la bonne température d'huile pour ne pas se bruler ou mal cuire ses aliments
La friteuse Vyva TempuraZen a un thermomètre intégré qui vous permet de visualiser la température de l'huile pendant la chauffe.
Des fritures maison qualitatives et maitrisées comme un chef
Des fritures faites maison de qualité et cuites à la perfection
Imaginez des crevettes panées croustillantes, des tempuras de légumes dorés ou de délicieux beignets gourmands préparés chez vous.
L'inox : un allié fiable pour cuisiner maison
Vyva vous propose de l'acier inoxydable pour cuisiner avec confiance, jour après jour.
Robustesse au quotidien : un matériau conçu pour résister à un usage régulier en cuisine.
Entretien simplifié : une surface lisse qui facilite le nettoyage après la cuisson.
Un design intemporel : une finition brillante qui allie élégance et praticité.
La grille intégrée : égouttez sans multiplier les accessoires
Des aliments dorés et croustillants, avec une manipulation plus simple à chaque cuisson.
Égouttage pratique : soulevez les aliments au-dessus de l'huile pour laisser s'écouler l'excédent.
Moins de manipulations : la grille intégrée permet de regrouper cuisson et égouttage dans un même ustensile.
Un geste plus confortable : gardez vos aliments à portée de main pendant qu'ils s'égouttent, avant de les servir.
Faites confiance à nos clients
Nolan.M
"La friture à la maison me semblait compliquée. Réunir le thermomètre et l'espace d'égouttage dans un seul produit simplifie l'expérience."
Matthew.F
"La grille permet à l'excédent d'huile de retomber directement dans le récipient plutôt que de salir le plan de travail."
Cassie.K
"Un format pratique pour préparer des frites, du poulet et des tempuras sans acheter un gros appareil supplémentaire."
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Questions Fréquentes
Comment savoir quand l'huile est suffisamment chaude ?
Grâce au thermomètre intégré, vous pouvez suivre la montée en température de l'huile en un coup d'œil. Il vous aide à repérer le moment idéal pour commencer la cuisson, selon la température recommandée pour votre recette.
Peut-on faire frire plusieurs aliments à la suite ?
Oui, vous pouvez enchaîner différentes préparations. Pensez à retirer les résidus de cuisson entre deux fournées et à vérifier la température de l'huile avant d'ajouter de nouveaux aliments pour favoriser une cuisson homogène.
Comment éviter que les aliments ramollissent après la friture ?
Après la cuisson, déposez vos aliments sur la grille intégrée prévue à cet effet afin de laisser l'excédent d'huile s'écouler. Évitez de les empiler immédiatement : cela aide à préserver leur texture croustillante.
Comment manipuler la friteuse en toute sécurité ?
Utilisez les poignées prévues à cet effet, avec des maniques. Évitez de déplacer la cuve lorsqu'elle contient de l'huile chaude, ne surchargez pas le panier ou la grille.
Comment fonctionne le thermomètre intégré ?
Le thermomètre intégré vous permet de surveiller la température de l'huile pendant la chauffe afin d'éviter les éclaboussures dangereuses de l'huile liées à la surchauffe ; Il vous aide également à ajuster la cuisson et à mieux maîtriser vos fritures pour obtenir des aliments parfaitement dorés et croustillants.
Customer Reviews
Overall rating: 4.4 / 5 from 140 reviews.
Je suis absolument ravi de mon achat. La friteuse elle-même est d’excellente qualité. Sa structure en acier inoxydable est solide et bien conçue, et le thermomètre intégré permet de maintenir très facilement la température de friture idéale. La grille d’égouttage est une fonctionnalité fantastique : elle permet aux aliments de s’égoutter immédiatement, ce qui garantit un résultat croustillant et non gras. Le nettoyage est également étonnamment facile, car toutes les pièces se démontent et se lavent rapidement.
J'adore cette poêle : elle est très bien conçue et fonctionne à merveille. Mon seul bémol, c'est que si vous ne suivez pas les instructions, vous risquez d'avoir quelques éclaboussures ici et là. À part ça, c'est un produit d'excellente qualité que je recommande vivement.
Il s'agit d'un modèle unique qui, bien que spécialement conçu pour le tempura, est suffisamment polyvalent pour de nombreuses autres utilisations. La grille d'égouttage et le couvercle anti-éclaboussures permettent de frire dans l'huile sans faire autant de salissures qu'avec d'autres modèles. Attention, l'acier inoxydable n'est pas très épais, mais cela signifie qu'il chauffe rapidement. Le thermomètre affiche la température en degrés Fahrenheit et mes tests montrent qu'il est aussi précis que ma sonde à viande numérique. Sa taille est idéale pour la cuisine familiale. Je l'apprécie particulièrement pour les ailes de poulet.
Elle est très bien, elle chauffe très vite, elle est parfaite pour faire frire. Il est un peu difficile de mettre en place la jauge de température ; ce serait bien si elle était livrée d'un seul tenant avec le couvercle, mais cette casserole vaut vraiment le coup d'être achetée : on peut y faire frire des aliments et elle est équipée d'un égouttoir à huile pour manger sainement.
Quand je l'ai reçue, j'avais envie de détester cette poêle. Elle était trop légère et avait l'air bon marché. Mais je l'adore ! Elle permet de faire des fritures parfaites. Elle se nettoie très facilement. Le thermomètre s'adapte bien et est précis. Je m'en sers tout le temps.
Ça fonctionne très bien sur une plaque à induction. L'huile atteint très rapidement la bonne température et la maintient jusqu'à la fin de la cuisson, sans aucune fluctuation de température pendant la préparation.
Quel superbe atout pour ma cuisine quand j'ai envie de friture sans avoir à subir les éclaboussures de graisse ! Lors de sa première utilisation, j'ai constaté que le thermomètre fourni n'était pas calibré : il affichait un écart de 120 degrés. Je m'en suis rendu compte en vérifiant la température avec mon thermomètre à bonbons avant d'y mettre mes ailes de poulet. Une fois la bonne température atteinte, tout s'est bien passé et ces ailes de poulet étaient un vrai délice !
Il fonctionne très bien, il est assez résistant et chauffe assez rapidement sur une cuisinière à gaz. Le couvercle est idéal pour égoutter les aliments. On peut y cuisiner toutes sortes de plats. Le thermomètre est très précis. La qualité était au rendez-vous et la taille était parfaite. C'était également assez résistant, pas aussi fin que certains autres modèles.
La taille est idéale pour faire cuire des ailes de poulet. Il faut surveiller le thermomètre pour s'assurer que la température reste comprise entre 350 et 370, afin que les aliments ne brûlent pas. Les résultats sont excellents et le nettoyage est facile. J'ai pu réutiliser deux fois mon huile de cacahuète. Je ne recommanderais pas d'aller au-delà, à moins que vous ne souhaitiez que vos ailes aient le goût de celles d'un restaurant chinois.
De fabrication bon marché, ça fonctionnera sans doute, mais la fabrication se résume à un simple découpage à l'emporte-pièce, en espérant que le consommateur arrive à le monter tout seul. Il n'y a aucune notice de montage ; j'espère avoir bien installé le thermomètre et que le support ne tombera pas dans la casserole. Si j'avais pu le manipuler avant de l'acheter, je ne l'aurais pas pris.
De fabrication bon marché, ça fonctionnera sans doute, mais la fabrication se résume à un simple découpage à l'emporte-pièce, en espérant que le consommateur arrive à le monter tout seul. Il n'y a aucune notice de montage ; j'espère avoir bien installé le thermomètre et que le support ne tombera pas dans la casserole. Si j'avais pu le manipuler avant de l'acheter, je ne l'aurais pas pris.
Quel superbe atout pour ma cuisine quand j'ai envie de friture sans avoir à subir les éclaboussures de graisse ! Lors de sa première utilisation, j'ai constaté que le thermomètre fourni n'était pas calibré : il affichait un écart de 120 degrés. Je m'en suis rendu compte en vérifiant la température avec mon thermomètre à bonbons avant d'y mettre mes ailes de poulet. Une fois la bonne température atteinte, tout s'est bien passé et ces ailes de poulet étaient un vrai délice !
Ça fonctionne très bien sur une plaque à induction. L'huile atteint très rapidement la bonne température et la maintient jusqu'à la fin de la cuisson, sans aucune fluctuation de température pendant la préparation.
Quand je l'ai reçue, j'avais envie de détester cette poêle. Elle était trop légère et avait l'air bon marché. Mais je l'adore ! Elle permet de faire des fritures parfaites. Elle se nettoie très facilement. Le thermomètre s'adapte bien et est précis. Je m'en sers tout le temps.
La taille est idéale pour faire cuire des ailes de poulet. Il faut surveiller le thermomètre pour s'assurer que la température reste comprise entre 350 et 370, afin que les aliments ne brûlent pas. Les résultats sont excellents et le nettoyage est facile. J'ai pu réutiliser deux fois mon huile de cacahuète. Je ne recommanderais pas d'aller au-delà, à moins que vous ne souhaitiez que vos ailes aient le goût de celles d'un restaurant chinois.
Elle est très bien, elle chauffe très vite, elle est parfaite pour faire frire. Il est un peu difficile de mettre en place la jauge de température ; ce serait bien si elle était livrée d'un seul tenant avec le couvercle, mais cette casserole vaut vraiment le coup d'être achetée : on peut y faire frire des aliments et elle est équipée d'un égouttoir à huile pour manger sainement.
Il s'agit d'un modèle unique qui, bien que spécialement conçu pour le tempura, est suffisamment polyvalent pour de nombreuses autres utilisations. La grille d'égouttage et le couvercle anti-éclaboussures permettent de frire dans l'huile sans faire autant de salissures qu'avec d'autres modèles. Attention, l'acier inoxydable n'est pas très épais, mais cela signifie qu'il chauffe rapidement. Le thermomètre affiche la température en degrés Fahrenheit et mes tests montrent qu'il est aussi précis que ma sonde à viande numérique. Sa taille est idéale pour la cuisine familiale. Je l'apprécie particulièrement pour les ailes de poulet.
J'adore cette poêle : elle est très bien conçue et fonctionne à merveille. Mon seul bémol, c'est que si vous ne suivez pas les instructions, vous risquez d'avoir quelques éclaboussures ici et là. À part ça, c'est un produit d'excellente qualité que je recommande vivement.
Je suis absolument ravi de mon achat. La friteuse elle-même est d’excellente qualité. Sa structure en acier inoxydable est solide et bien conçue, et le thermomètre intégré permet de maintenir très facilement la température de friture idéale. La grille d’égouttage est une fonctionnalité fantastique : elle permet aux aliments de s’égoutter immédiatement, ce qui garantit un résultat croustillant et non gras. Le nettoyage est également étonnamment facile, car toutes les pièces se démontent et se lavent rapidement.
Il fonctionne très bien, il est assez résistant et chauffe assez rapidement sur une cuisinière à gaz. Le couvercle est idéal pour égoutter les aliments. On peut y cuisiner toutes sortes de plats. Le thermomètre est très précis. La qualité était au rendez-vous et la taille était parfaite. C'était également assez résistant, pas aussi fin que certains autres modèles.
De fabrication bon marché, ça fonctionnera sans doute, mais la fabrication se résume à un simple découpage à l'emporte-pièce, en espérant que le consommateur arrive à le monter tout seul. Il n'y a aucune notice de montage ; j'espère avoir bien installé le thermomètre et que le support ne tombera pas dans la casserole. Si j'avais pu le manipuler avant de l'acheter, je ne l'aurais pas pris.
Quel superbe atout pour ma cuisine quand j'ai envie de friture sans avoir à subir les éclaboussures de graisse ! Lors de sa première utilisation, j'ai constaté que le thermomètre fourni n'était pas calibré : il affichait un écart de 120 degrés. Je m'en suis rendu compte en vérifiant la température avec mon thermomètre à bonbons avant d'y mettre mes ailes de poulet. Une fois la bonne température atteinte, tout s'est bien passé et ces ailes de poulet étaient un vrai délice !
Ça fonctionne très bien sur une plaque à induction. L'huile atteint très rapidement la bonne température et la maintient jusqu'à la fin de la cuisson, sans aucune fluctuation de température pendant la préparation.
Quand je l'ai reçue, j'avais envie de détester cette poêle. Elle était trop légère et avait l'air bon marché. Mais je l'adore ! Elle permet de faire des fritures parfaites. Elle se nettoie très facilement. Le thermomètre s'adapte bien et est précis. Je m'en sers tout le temps.
La taille est idéale pour faire cuire des ailes de poulet. Il faut surveiller le thermomètre pour s'assurer que la température reste comprise entre 350 et 370, afin que les aliments ne brûlent pas. Les résultats sont excellents et le nettoyage est facile. J'ai pu réutiliser deux fois mon huile de cacahuète. Je ne recommanderais pas d'aller au-delà, à moins que vous ne souhaitiez que vos ailes aient le goût de celles d'un restaurant chinois.
Elle est très bien, elle chauffe très vite, elle est parfaite pour faire frire. Il est un peu difficile de mettre en place la jauge de température ; ce serait bien si elle était livrée d'un seul tenant avec le couvercle, mais cette casserole vaut vraiment le coup d'être achetée : on peut y faire frire des aliments et elle est équipée d'un égouttoir à huile pour manger sainement.
Il s'agit d'un modèle unique qui, bien que spécialement conçu pour le tempura, est suffisamment polyvalent pour de nombreuses autres utilisations. La grille d'égouttage et le couvercle anti-éclaboussures permettent de frire dans l'huile sans faire autant de salissures qu'avec d'autres modèles. Attention, l'acier inoxydable n'est pas très épais, mais cela signifie qu'il chauffe rapidement. Le thermomètre affiche la température en degrés Fahrenheit et mes tests montrent qu'il est aussi précis que ma sonde à viande numérique. Sa taille est idéale pour la cuisine familiale. Je l'apprécie particulièrement pour les ailes de poulet.
J'adore cette poêle : elle est très bien conçue et fonctionne à merveille. Mon seul bémol, c'est que si vous ne suivez pas les instructions, vous risquez d'avoir quelques éclaboussures ici et là. À part ça, c'est un produit d'excellente qualité que je recommande vivement.
